MF21 est en train de tâcher de "innover et développer des nouvelles technologies pour un environnement sain sur la pêche, et la croissance durable de la pêche" et "soutenir la promotion de développement de la pêche dans des pays en développement" !!

Projet pour mettre au point des technologies visant à promouvoir la croissance rapide du saumon Coho afin de produire lfœuf en utilisant l'eau de mer froide souterraine et de permettre l'expédition de produits en un an

La salmoniculture de Coho est une industrie importante dans la préfecture de Miyagi. Afin d'accroître la production et de renforcer la gestion de l'aquaculture, il est essentiel de maintenir un approvisionnement stable dfœuf produit au pays. La température de l'eau est inférieure à 21 Ž pour faire grandir du saumon Coho et le saumon grandit plus vite dans l'eau de mer. Cependant, il n'y a pas de zone d'eau de mer inférieure à 21Ž tout au long d'une année au Japon, de sorte qufélevage de poisson parent pour produire lfœuf n'est effectué que dans la zone d'eau douce. Cela prend de trois à quatre ans. Dfautre part, l'eau de mer souterraine est d'environ 18 Ž tout au long de l'année. Cette température est convenable pour lfélever et on s'attend à ce que la période de croissance puisse être raccourcie et à augmenter sa taille. Par conséquent, nous allons développer des technologies pour grandir plus rapidement en utilisant l'eau de mer souterraine et pour recueillir des œufs dans un court laps de temps.

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